今週は新顔野菜、鈴かぼちゃの入荷です！（北海道、無農薬、J.アグリより）一番の特徴は生で食べれること、皮、種もそのまま食べれるのは驚きです。スライスしてサラダなど、熱で損なわれてしまう栄養が摂れるのも嬉しいです。あまりなじみが無い野菜ですが、気の利いたレストランなどでは紹介される事もあるようです。