春は穏やかで陽気な気候なこともあり、バナナが人気な季節でもあります🍌
お店では、オーガニックで無燻蒸のバナナを通年販売をしています。
バナナは輸入の際に植物検疫でカイガラムシなどが見つかると殺菌殺虫を目的とした燻蒸処理が行われます。方法としては青酸ガスを使い30分間密閉倉庫で行います。
たとえオーガニックで栽培したバナナも燻蒸処理を行うと有機認証のバナナとしては流通ができなくなります。
つまり有機認証のバナナ=無燻蒸のバナナを意味します。
オーガニックのバナナは化学農薬を空中散布する事もありませんので、生産者にも環境にも安心です。
ペルーやエクアドルなど生産地は時々変わりますが、よろしくお願いします。
一房ぜひいかがでしょうか!
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▪︎品目 バナナ
▪︎産地 メキシコ
▪︎生産者 ファーマインド
▪︎栽培区分 有機栽培










