里芋の入荷も始まりました。
おふくろの味煮っころがし、けんちん汁、イカと里芋の煮物など、どれも絶品！
里芋は日本では縄文時代から食べられていたそうで、稲作が根付く前は主食の一つでもあったようです。
古くから日本の風土に馴染んだ野菜という事ですね！
チーズ焼きや里芋フライドポテトなど、子供ウケの良いレシピも多いので、小さいお子様にもぜひ食べて欲しいお野菜です！😄
▪︎品目 里芋
▪︎産地 千葉
▪︎生産者 さんぶ野菜ネットワーク
▪︎栽培区 有機栽培
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#やさい
#オーガニック
#自然食品店あしたば
高岡さんの有機グリーンレモン、入荷しています。
化学農薬肥料、除草剤、防腐剤、ワックス、カラーリング等使っていないレモンです、皮まで安心してご利用ください🍋
高岡オレンジ園さんは柑橘農家として、現在は２代目の息子さんご夫婦が中心に営まれています。
私も子供の頃、先代の高岡さんのみかんをよく食べていたのを覚えています。
送られてくる箱には、夫婦笑顔のシールに「見た目は今ひとつ、これが安全のしるしです」と添えられいました。
不揃いな粒でしたが、いつも美味しいみかんだと子供ながらに思っていました。
後継者不足とされる農業ですが、思いを繋いでこれからも益々の活躍をどうぞ楽しみにしています！
あしたばも負けじと夫婦一丸で自然食品業界の２代目として盛り上げていきたいと思います。
こうして繋がれているのも何かのご縁、ここまで土台を作りあげてくれた先人の方々の苦労や努力あっての事です。感謝につきます。
高岡さんのレモンぜひお試しください！
▪︎品目 レモン
▪︎産地 熊本
▪︎生産者 高岡オレンジ園
▪︎栽培区有機栽培
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#やさい
#オーガニック
#自然食品店あしたば
今朝からお店のモデムの故障により、電話、メール、FAXが通信できない状態が続いております。（ラインは可能です）
明日午後の復旧を予定しています。
ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します🙇♂️
蓮根もこれから美味しい旬を迎えます。
秋〜冬の蓮根は粘りと甘さが増してゆきます。
一般的に多くの蓮根は９月頃まで田んぼで成長をしていきます。そのまま田んぼで寝かせることで、タンパク質が寒さで糖化され、甘さに変化していきます。
東は茨城阿見町より蓮根の大産地！
小島さんの蓮根は農薬、化学肥料を使わずに立派に育てられています。
部位の場所や大きさでも味や食感に違いがありますので、ぜひいろいろな蓮根を旬の時期に味わってみてくださいね！
▪︎品目 蓮根
▪︎産地 茨城
▪︎生産者 小島桂輔
▪︎栽培区分
栽培期間中農薬不使用
栽培期間中化学肥料不使用
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#やさい
#健康
#自然食品店あしたば
ニームの食器、多数入荷しています。
今回はロングプレートやラウンドプレートも入れてみました。
パンやちょっとしたおかずを並べてみても素敵ですね！
ニームはインドに自生する木で、インドでは馴染みも深く、葉っぱはアーユルベーダなどにも取り入れて、薬効効果も期待されています。
食器の香りもとても良いです。
長く使う程に味わいがでてきます。
生産者さんの手彫りの温もりも感じられる食器ですね😊
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#ニームカトラリー
#シサムコウボウ
#フェアトレード
10/5(月)〜10/11(日)野菜入荷予定表です。
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お買い物、配達、ご発送などのご参考にして下さい。
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また、ご希望のお客様には、
あしたばが、その日その季節のオススメの、お野菜、果物をお選びして、セットでお届け致します。
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配達、ご発送などご相談下さい。
また、WEBショップからの、ご購入も可能です。（支払いクレジット可）
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●季節の野菜、果物セットS 2000円（税込）
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（１〜２人向け、約７〜９品目）
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（例）玉ねぎ（約300g）人参（300g）じゃがいも（300g）小松菜、トマト、きゅうり、バナナ（１房）りんご（１玉）甘夏（１玉）
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●季節の野菜、果物セットM 3000円（税込）
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（２〜４人向け、約１１〜１３品目）
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（例）玉ねぎ（約500g）人参（500g）じゃがいも（500g）小松菜、トマト、きゅうり、
キャベツ、ピーマン、かぼちゃ4/1、バナナ（１房）甘夏（１玉）河内晩柑（１玉）ミニパイナップル
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●季節の野菜、果物セットL 4000円（税込）
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（３〜５人向け、約１４〜１６品目）
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（例）玉ねぎ（約500g）人参（500g）じゃがいも（500g）小松菜、ほうれん草、トマト、きゅうり、キャベツ、ピーマン、かぼちゃ4/1、しめじ、バナナ（１房）りんご（２玉）ミニパイナップル、小玉メロン
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野菜の好みや、ご要望、わからない事、ご質問などございましたら、お気軽にご連絡下さい。
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その他、有機栽培のお米、平飼い有精卵、調味料、加工品、日用品など、店頭で販売する全ての商品も、ご一緒に注文が可能です。
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ご自身やご家庭で。離れて暮らすご家族の健康を気遣って送りたい、など、是非ご利用下さいませ。
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ご連絡は、電話、メール、ラインDM、フェイスブックDM、インスタグラムDM、ＦＡＸ、留守番電話などから、受けたまわっております。
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（店舗販売と平行して行っておりますので、お野菜に値札が付いている場合がございます、ご了承下さい。）
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【ご発送について】
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（ご発送可能曜日）
月、火、水、木、金、土曜日
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PM12:00締め切り
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PM16:00ご発送、となります
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#季節のやさい果物セット
以前好評でした雑節の入荷が再開しています。
熊本天草は良質な雑節の産地として知られています。
雑節とは、かつお節以外の削り節の総称です。
0.02mmのふわふわの雑節は高品質の原材料と
生産者さんの高い技術によって生み出されます。
地元のカシやシイを使って燻製、手作業で骨抜きなど一手間二手間かけて、、そして今回はサバとうるめイワシの２種です！
卵かけご飯、サラダ、おとうふ、うどんなど！
まずはそのまま！
雑節を存分に味わってみてくださ〜い🐟
各430円（税込）
内容量 20g
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#雑節
#削り節
#江良水産
有機栽培かぼちゃは北のこころが入荷しています。
名前の通り北海道での生産が盛んなおいしいかぼちゃです。
比較的小ぶりサイズの物が入荷していますので、丸１玉で買っていただくのも良いかと思います。
煮物、かぼちゃサラダ、ポタージュ、スイーツにもどうぞ☆
その他、いかずちと言う美味しいかぼちゃも入荷しています。こちらもよろしくお願いします😊
▪︎品目 かぼちゃ
▪︎産地 北海道
▪︎生産者 渡邉農場
▪︎栽培区分 有機栽培
みかんの入荷も始まりました。
早生らしい爽やかさ、甘みと酸味のバランスが良い小粒みかんです。
小粒みかんは水分量が少なく味に濃さが出やすい傾向にありますので、この時期ならではの味わいでもあります😋
有機や農薬不使用のみかんは追々入荷していきますのでお楽しみに🍊
▪︎品目 みかん
▪︎産地 熊本
▪︎生産者 大矢野有機農産物供給センター
▪︎栽培区分
農薬当地比７割減
化学肥料不使用
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#くだもの
#健康
#自然食品店あしたば
フェルトのブローチ、マスコットストラップ各種も入荷しています。
温かみのあるフェルトはこれからの季節にぴったりな素材です🍂
プレゼントにも喜んでいただけそうですね😊
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#ネパリバザーロ
#フェアトレード
#ネパール
