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今日は朝からおせち予約分の仕分け、スタッフ総出でようやく片付きました、これが毎年ひと仕事なのです😅夕方からおせち、おもち、店頭にならびますよ〜!

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お待たせしました!オーサワのべったら漬けの入荷でございます!玄米甘酒と天塩で漬け込んだたくあん。お砂糖、みりんを使わないので、甘すぎない自然な甘みが人気。べったら漬けですがさっぱりしているのです!

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乾燥麹は通年販売していますが、いよいよ生麹の販売予約がスタートです!
毎週水曜〆切→翌々週の月、水、金、入荷。
3月頃まで入荷予定ですが、毎年、取り扱い終了後に注文される方がおられますのでご注意ください!

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貴重な有機のいちご入荷しました!

(長崎産、生産者・牧山清吉)

クリスマスのケーキ作りにどうぞ!

 

 

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本日は冬至でございます!

1年で最も昼が短く、夜が長くなる日。

小豆カボチャを食べたりゆず湯に入ったり、日本の古き良き風習を、お楽しみください!

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白砂糖、卵、乳製品を使わない体に優しいお菓子の小鳥喫茶室よりクリスマスラッピングされたシュトーレンが入荷です!その他オレンジ&チョコスコーンなどバラエティー豊かなお菓子が入荷しています!

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今週は三浦大根の入荷です!青首ダイコンが主流になっても根強く人気!肉質がきめ細かく柔らかく、おいしい煮物が作れますよ〜!

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クリスマスも近づいてまいりましたので、BIG CHIMAY、有機スパークリングジュース、補充しました✨✨

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北海道産、無農薬かしくるみの入荷でございます!くるみは美容、健康に大変注目されています。くるみ割り機も付いてます

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おいしい田村さんの有機みかん。今年はみかんが不作です、あちこちのみかんを仕入れましたが、正直あまりおいしいみかんはありません。ですが、少し前から入っている愛知の田村さんのみかんは有機でなおかつおいしいです、表面も綺麗すぎず、汚くすぎず、いい感じです。おまけに日持ちもいい。ギフトに最適、人気です!10㎏4500円。仕入れルートがスムースでないので少し早めの注文をして頂くとありがたいです!

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