有機栽培、新玉ねぎの入荷が始まりました。
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甘くみずみずしい新玉ねぎは３〜５月くらいの短い期間のみです。
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生で食べても辛味が少ないので、サラダなどで食べるのが人気ですね。
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かつお節をふりかけてみたり、贅沢にサーモンをのせてみたり。
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もちろん加熱しても美味しいです！
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どうぞお召し上がりください😊
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#長崎有機農業研究会
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