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先日はあしたばスタッフの新年会とゆうことで、鶴川にあるカフェandショップ『momo』さんにおじゃましました。あしたばのお客様でもあり、以前から行ってみたいと話していたのでようやくスタッフ全員で行くことができました(^^)ご飯は長岡式酵素玄米と低温蒸し野菜を中心にしたセットをいただきました。ご飯はもちもち、野菜は酵素が働き旨みが増してるようで、おいしかったです。体にやさしく食材本来の味と食感が楽しめます。ご興味ある方はぜひ遊びに行ってみてくださ~い!
http://www.ksgarden-momo.jp

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熊本産、有機の菊芋とヤーコンが入荷しています!菊芋はイヌリンと言う血糖値を下げる成分が含まれていて、糖尿病対策の食事に良いと言われています。サラダ、煮物などで美味しくいただけます。ヤーコンはフラクトオリゴ糖が多く含まれているのでビフィズス菌で整腸作用、食物繊維で便秘、お通じ解消など期待されます。キンピラ、サラダ、生ジュースなどがオススメですよ〜(^^)

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2月3日節分に向けて、恵方巻き予約承ります!今年は南南東に向かってガブリ丸かじりです。ムソーの提案する国産原料たっぷり、添加物不使用の恵方巻きです。デラックス版はアナゴ、エビの入った8品目入り1250円。レギュラーは卵、椎茸煮などの6品目880円、ハーフサイズ580円となります。〆切1月20日まで

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映画上映のご案内です。新作ガイアシンフォニー第8番が5年ぶりにいよいよあざみ野ガイアで上映します。今回は過去の作品第3番と龍村仁監督の講演会も同時に開催するようです。こちらもぜひお見逃しなく!詳しいスケジュール、内容はホームページでご確認ください。あしたばにもチケット取扱いあります。日時:2月12日(金)13(土) 開場:アートフォーラムあざみ野

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明けましておめでとうございます、今年もみなさまの期待に応えていけるお店であるよう努力してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。

さて、新年最初のご案内は麹です!今年は珍しい有機の麹の入荷です、あしたばでも初めての入荷となります。

手作り味噌に、近年は塩麹、甘酒作りも人気です。

麹(こうじ)は3種類からお選びください。予約受付中です。

 

玄米こうじ(有機) 島根 1㎏ 1540円
米こうじ(有機) 島根 1kg 1350円
麦こうじ(有機) 島根 1kg 1390円
大豆 (無農薬) 北海道 1kg 900円
煮大豆(有機) 島根 1kg 1180円
海の精 大島 500g 1200円
海の精・漬物塩 大島 1.5㎏ 3000円
青い海 沖縄 500g 480円

毎週水曜日〆切→翌々週の月、水、金曜日入荷 必ず受取り希望日を申し出ください

例 : 1月6(水)〆切 → 1月18(月)20(水)22(金)入荷

3月頃まで入荷予定ですが、くれぐれもお早めに、毎年、取扱い終了後に注文される方がおられます

麹の賞味期限は21日ですが、物流の関係で最短1週間の場合があります、ご了承ください

煮大豆は初めての方、時間のない方に最適、 味噌の作り方は別紙店頭にて配布。

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今年1年間、あしたばをご利用いただきありがとうございます。本日12月31日はpm5時にて閉店させていただきます。お買い忘れございましたらご利用ください。新年は6日(水)より営業致します。皆様の健康とご多幸をお祈りします。

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正月の定番野菜、八頭、さつま金時、ゆり根、金時人参、入荷してます。季節物の干し柿、くるみ、いちご、なども入荷しています。今年は金時人参が良く売れています。お正月の買い出しされた方もこれからの方も、ご来店お待ちしておりますm(__)m

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  • 今年も残すところあとわずかあっという間の年末です。あしたばも一年で一番忙しい時期に入りました!本日から、おせち、お餅、そば、正月野菜など、お正月、年末商品が出揃いました!お待ちしています!それでは今年も残り少しですが31日まで働き詰めで突っ走りますよ〜!

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長野、イソベジ農場さんより大きなターサイが毎日入荷しています!直径30cmくらいでしょうか、大ボリュームです!クセの無い味なので、豚肉と炒めたり、卵とからめたりしても、おいしく頂けます(^^)

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BIGシメイビール入荷しました!通常のシメイの2倍以上の量、コルクも付いたゴージャス版☆まるでシャンパンでも空けるかのような気分です。alc 9%、クリスマスはこれでどうでしょう!

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