あしたば、お昼の差し入れです！
（おかみのチエコより）
これはクスクスと言います。北アフリカから中東にかけて伝わる、デュラム小麦を粒状にして乾燥させたもの、要するにパスタでもあります！
カレー風味の味付けでとても美味しかったです！実はこの料理、先日に、玉川学園でヨガを教えていらっしゃる先生（お友達）のお家に招いてもらった時に食べた料理なんです。本当に沢山のおいしい料理が並んでご馳走になったのですが、
おかみがその料理をサンプリングして作ってみたようです。
アリサンからクスクスが売ってるという事なので早速あしたばにもクスクスを入荷してみたところ、気付いたら品切れていました。
皆さんよくご存知なんだな〜と関心。
近日また入荷したいと思います(^ ^)