フィンランドの伝統装飾品ヒンメリをアシタバのスタッフが作ってみました。材料となる大麦の藁は、地元町田の迫農園で作られている品物です。ヒンメリを作られたことのある方はご存知かと思いますが、この藁、身近で手に入れることがなかなか難しいんですね。こちらは貴重な無漂白、無農薬、市販で売ってる藁とはまた一味違った味わい。迫農園さんは６月２５日のあしたば前、『日曜ツキイチ』に出店予定しております。気になる方がおられましたらぜひチェックしてみてください😄
また、７月以降のツキイチ出店者様も随時募集しています。まずはスタッフに、またはツキイチ会にお気軽にお声かけ下さい。