2020年5月

24 件

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梅の注文をされる方が増えています。
まだ価格などは決まっていませんが、それでもよろしければ、ご注文をお受けしています。
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今年は昨年に続き不作です。
暖冬の為、花が早く咲き、受粉期間がずれてしまったのが、大きな原因のようです。
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くれぐれもお早めにご注文を。
毎年、収穫が終わった後に注文される方がおられ、お気の毒です。
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価格は大体の予測です。(明日葉だより参照)
極力、有機を扱いますが、無農薬、低農薬になる可能性もあります。
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1~2㎏なら店頭でも買えますが、極力、予約が安全です。
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産地指定は極力お聞きしますが、最終的には明日葉に一任をお願い致します。
ご利用お待ちしております。
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#有機栽培梅
##有機栽培らっきょう

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タコとトマトとアボガドのサラダ
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ブロッコリースプラウトも入っています。
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ドレッシングは即席で作った、ビネガーのよく効いた物を。
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タコは田舎から魚と一緒に度々送ってくださる事もありまして。
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凝ったお料理ではございませんが、献立のアイデアにでもしていただけたなら、幸いです。
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#有機栽培アボガド
#アメリカ
#ミッションP

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5月25日(月)〜の野菜入荷予定表です。
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お買い物、配達、ご発送などの参考にして下さい。
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また、ご希望のお客様には、
あしたばスタッフが、その日、その季節のオススメ一押しの、野菜、果物をお選びして、セットでご用意い致します。
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配達、ご発送などご相談下さい。
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季節の野菜、果物セットS 1〜2人向け
2000円+税
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季節の野菜セットM 2〜3人向け
3000円+税
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季節の野菜、果物セットL 3〜4人向け
4000円+税
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ご連絡は、電話、メール、LINEダイレクトメール、FAXなどから受け付けております。
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野菜の好みや、ご要望、わからない事、ご質問などございましたら、お気軽にご連絡下さい。
よろしくお願いし致します。

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有機イチゴも無事に終了しまして、トロピカルフルーツは、味の香メロンなどが入荷しています。
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皮が黄緑でも、サクサク。
黄色く追熟してくればとろ〜り甘い。
いつでも食べごろなのが、味の香メロンの売りです。
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今回は黄色めで入荷されてきましたので、お昼の試食会でスタッフで召し上がりました。
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うん!しっかりとろ〜り甘いです。
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日本で作られているのは、堺堀さんただ一人のようです😲
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#味の香メロン
#堺堀庄一
#茨城
#低農薬
#日本で唯一の

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新物かぼちゃの入荷には、金額や味を考慮して、いつになく慎重なあしたばでして、毎年九州のかぼちゃが出てくるまでは、入荷を控える為、その間、売り場に南瓜は並びません。
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お客様にもお待たせとなってしまう訳なのですが、宮古島の栗五郎が思いの外美味しかったので、例年よりやや早くかぼちゃが入荷致しました。
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この時期の新物は水っぽくてがっかりした、なんて経験をされた方も少なくはないと思いますが、栗五郎は味や食感、この時期のかぼちゃの中で合格です。
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夏に向かい、産地が北西へ移るにつれて値段も落ち着いていきます。
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#南瓜
#宮古島
#まるごと宮古島
#低農薬

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あしたばでは初めてとなります、食べ頃の有機栽培アボガドが入荷です。
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サラダやディップにも是非どうぞ。
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私の家では、まぐろの漬けとアボガドを混ぜた、まぐろアボガド漬け丼が好評です。
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田舎から魚を度々送ってくださる事もありまして。
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お好みでごま油など少々足しても美味しいです。
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#有機栽培アボガド
#アメリカ
#ミッションP

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葉付き人参のかき揚げを作りました。
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サクサクの食感に、口いっぱいに広がる新鮮な葉っぱの風味と味わいは、お塩を一振りしても、お出汁に付けても、とても美味しい季節料理です。
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来週いっぱいまでは入荷予定しております、どうぞご利用下さい。
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#葉付き人参
#千葉
#無農薬
#旬の物
#料理

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1歳8ヶ月となりました娘は、トマトが大好物なので、自家栽培したトマトを食べさせるべく、プランター菜園をする事にしました。
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プランター菜園は、ベランダでも、ちょっとしたお庭でも、野菜作りを手軽に楽しめるのでオススメです。
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娘も水やりの仕事が気に入ったようなので、濡れながらも一緒にあげています。
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芽が出るのが楽しみです。
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#プランター菜園
#野菜作り
#有機農法種
#自然農法種
#固定種
#ジェネシード社

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天然の山菜、『のかんぞう』が入荷です。
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あまり聞き慣れない山菜ですが、山菜の中でも苦味が少なく、調理しやすく、お浸しなどでも美味しく召し上がれます。
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オススメは、酢味噌和えです。
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のかんぞうの花は、ユリのようでとても綺麗ですよ。
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#のかんぞう
#岩手
#平庭牧場
#天然物

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有機栽培パクチー入荷しております。
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生サラダはもちろん、南国系料理から玉子焼き、ドレッシングにしたりと、アレンジすれば様々なお料理の、香りたっぷりアクセントに。
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根っこも炒めたりすると、美味しくいただけます。
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美容、美肌効果も高く、女性には嬉しい人気野菜です。
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#有機栽培パクチー
#千葉
#わーふぁ道本
#一物全体

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