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豚肉とニンニクの芽のオイスター炒め
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あましょっぱいオイスターソースの味付けと、ニンニクの芽の香りがとっても食欲をそそります。
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豚肉は海の精塩麹で少々漬け置き、炒める際は、酒、三河の白だし、ヒカリのオイスターソースを少々加えてました。
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食材は全てあしたばでお取り扱いしております。
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#有機栽培ニンニクの芽
#千葉
#シェアガーデン

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グリーンハートのサラダ春菊は、湯がえなくても茎まで柔らかいので、そのままサラダとしてお召し上がりいただけます。
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サラダを混ぜていたら娘が「混ぜる!」と意気込んでやって来たのでついでにパシャリ📸
そのあとパクパクと食べてくれました。
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オリーブオイル、塩、ヘンプシードナッツ、コーン、かいわれ、などで和えました。
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食材は全てあしたばにございます。
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#有機栽培サラダ春菊
#島根
#グリーンハート
#即席サラダ
#ヘンプシードナッツ

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有機栽培ニンニクの芽が入荷致しました。
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疲労回復にバッチリ。
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炒め物の相性が非常によいので、そのまま炒めても良し、豚肉とオイスター炒めなど美味しくお召し上がりいただけます。
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#有機栽培ニンニクの芽
#千葉
#シェアガーデン

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有機栽培のらっきょう、店頭に少量ずつですが入荷しています。
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塩漬け、甘酢漬けに是非どうぞ。
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ただ今、らっきょうのご予約承っております。
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#有機栽培らっきょう
#鹿児島
#久木留博美

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東京地方は本日最高気温28°の予報です。
今週はまだ暑い日が続くようです。
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と言う事で、小玉スイカを仕入れました。
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スイカはやっぱり夏本番に食べるのよ、と思いますが、実は梅雨入り前のスイカは美味しい物が多いのです。
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日照時間の多さが、甘さに大きく左右するので、梅雨入り前に育つスイカは日照時間が多く、日を良く浴びているので、甘い物が多いのです。
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時期と産地を見極めて、美味しいスイカ選びができるといいですね。
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さんぶ野菜のスイカも甘くて美味しいですよ🍉
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#小玉スイカ
#千葉
#さんぶ野菜
#低農薬
#無化学肥料

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6月8日(月)〜の野菜入荷予定表です。
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お買い物、配達、ご発送などの参考にして下さい。
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また、ご希望のお客様には、
あしたばスタッフが、その日、その季節のオススメ一押しの、お野菜、果物をお選びして、セットでご用意致します。
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配達、ご発送などご相談下さい。
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季節の野菜、果物セットS
(1〜2人向け、約7〜8品目)
2000円+税
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季節の野菜、果物セットM
(2〜3人向け、約11〜12品目)
3000円+税
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季節の野菜、果物セットL
(3〜4人向け、約14〜15品目)
4000円+税
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野菜の好みや、ご要望、わからない事、ご質問などございましたら、お気軽にご連絡下さい。
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その他、有機栽培米、平飼い有精卵、調味料、加工品、日用品など、店頭で販売する全ての商品も、ご一緒に注文が可能です。
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ご連絡は、電話、メール、ラインDM、フェイスブックDM、インスタグラムDM、FAX、留守電などから受け付けております。
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ご自身やご家庭で。離れて暮らすご家族の健康を気遣って送りたい、など、是非ご利用下さいませ。
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(店舗販売と平行して行っておりますので、お野菜に値札が付いている場合がございます、ご了承下さい。)
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#野菜セット
#宅配便

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夏に向けて、People TreeのオーガニックコットンベーシックTシャツを入荷致しました。
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コットンは口に入れる物ではないので、食品のような農薬の使用規制がありません。
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その為、農産物の中でも、野菜などとは比べ物にならない量の農薬を使用します。
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環境汚染、生産者への健康被害は深刻です。
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できる限り、オーガニックコットンを支持していきたいです。
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何より、肌触りがとても柔らかく、着心地が良いです。ぜひお試し下さい。
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ユニセックス(男女兼用)
サイズSX〜Lサイズ
生成り、ホワイト
2600円+税
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#peopletree
#organiccotton
#fairtrade
#ethical
#Sustainable
#消費動向は世界を変える

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ししとうの入荷が始まりました。
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焼いても炒めても美味しいししとう。
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豆板醤と味噌を使って、
『豚肉とナスとししとうの辛味噌炒め』などはいかがでしょうか。
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ご飯が進みそうですね。
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青唐辛子とは違い、ししとうは辛くはないですが、まれ〜に、水分不足や日照不足が要因で、辛いししとうが混在します。ご注意を!
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#ししとう
#千葉産
#さんぶ野菜
#低農薬
#化学肥料不使用

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もみじそ、入荷しております。
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梅干し作りにご活用下さい。
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やっぱり梅干しは生の赤紫蘇から。
というお客様には、生の赤紫蘇をご予約受けたまわっております。
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7月中頃くらいのお渡しを予定しておりますので、今しばらくお待ち下さい。
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今季は有機のもみじその入荷が難しいかもしれません。申し訳ございません。
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#赤紫蘇
#奈良
#パンドラファーム
#低農薬
#梅干し作り
#季節仕事

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宮古島産、無農薬栽培のパッションフルーツが入荷致しました。
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食べ頃は皮がしゅわしゅわになった頃、酸味が抜けて甘さがいっそう際立ちます。
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トロピカルフルーツの中でも最も香りが濃いと言われ、カットした時に広がる甘〜い良い香りは、なんともやみつきになります。
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頭をカットして、スプーンで種ごとすくって贅沢にお召し上がり下さい。
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アイスクリームなど、デザートのトッピングとしても相性抜群です!
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#パッションフルーツ
#宮古島産
#野原農園
#無農薬栽培

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