梅シロップを漬けました。
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梅シロップはとっても簡単です。
梅のヘタを取り、洗って干して、梅と氷砂糖を交互に入れればOKです。
あとは１月程待ちましょう。
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煮沸などの瓶の殺菌もお忘れなく。
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暑い日に飲む、梅ジュース、ソーダ割が楽しみです。
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ただ今、有機、無農薬、南高梅ご予約承っております。
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#梅シロップ
#有機青梅
#有機南高梅