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八朔入荷しています🍊
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八朔は収穫後、1ヶ月程置いて酸を抜いてから出荷します。
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2月〜3月頃は八朔が美味しく出回る時期です。
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甘みと苦味と酸味のバランスの良さがやはり八朔の良いところ。
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手で剥くのも良いですが、包丁で頭とお尻を薄く切り落とし、包丁で放射線状に切れ目を入れたり、皮に沿って切り落としていただくと楽に剥けます。
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どうぞお試しください😄
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#八朔
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#化学肥料不使用