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味噌作り教室のお知らせです⭐︎
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●日時 / 3月20日(日)
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●時間 / 11時〜12時30分
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●場所 / 自然食品店あしたば
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●講師 / 碇 哲也(厚木、いかりみそ店主)
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●コース
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米味噌5kgコース 5500円(出来上がり)
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米味噌2.5kgコース 3300円(出来上がり)
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※容器別途800円、ご持参の場合は無料。
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※ご希望のお客様には玄米味噌、麦味噌もご用意いたします。
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●使用する材料
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『米』
三重県産ササニシキ
農薬化学肥料を使わないお米
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『大豆』
青森県産おおすず
農薬、化学肥料を使わない大豆
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『塩』
高知県産
室戸岬沖の海洋深層水を平釜で炊き上げたお塩です
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『麹』
いかりみそで使用する麹を仕込み、ご用意致します。
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⭐︎手ぶらでお越しいただける味噌教室です。
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⭐︎ご希望のお客様には出来上がった味噌をご自宅まで配送いたします。
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⭐︎初めての味噌作りでちょっと不安な方。
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⭐︎もっと上手に味噌を作る為のコツを知りたい方など。
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⭐︎味噌作りハイシーズン終盤ではございますが、誰でも気軽に美味しい味噌は作れます、と碇さん。
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みなさまと美味しい味噌作りを楽しみにしています。
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ご興味ございましたらぜひご参加をお待ちしております😄
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※お申し込みはあしたばまでご連絡ください。
(定員に達しましたら受付終了です)
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※お車でお越しの場合は近隣のコインパーキングをご利用下さい。
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※当日、体調のすぐれないお客様はご参加をお控え下さい。あしたばまでご連絡下さい。
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